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La carteTous nos plats sont servis frais et faits maison par le chef Farhat. Sur place ou plats à emporter à partir de 20 €. Les prix indiqués comprennent le service et sont TTC.


HORS D’ŒUVRE chauds et froids


Hommos
Purée de pois chiches à l’huile de sésame / Pureed chick peas with sesam oil and lemon juice.
7 €
Végétarien
Végétarien

Moutabel
Caviar d’aubergine à l’huile de sésame, citron / Backed aubergine with sesam oil and lemon juice.
7 €
Végétarien
Végétarien

Taboulé
Salade de persil, tomates, menthe, blé concassé, citron, huile d’olive / Parsley, crushed wheat, tomatoes, onions, mint, lemon juice and olive oil.
7 €
Végétarien
Végétarien

Labneh
Fromage blanc battu, ail / White cream cheese with garlic.
7 €
Végétarien
Végétarien

Chinklich
Salade de fromage de brebis épicé aux fines herbes, tomates / Cheese salad with shopped vegetables.
7 €
Végétarien
Végétarien

Laban au concombre
Yaourt, concombre et menthe / Yogurt with cucumber and mint.
7 €
Végétarien
Végétarien

Bastorma
Tranches de bœuf séchées, épicées / Spiced slices of dried beef.
10 €

Feuilles de vigne
Feuilles de vigne marinées et farcies au riz parfumé et persillé / Vine leaves stuffed with rice and parsley.
7 €
Végétarien
Végétarien

★ Epinards à l’orientale
Plat du chef / Oriental spinach.
7 €
Végétarien
Végétarien

Fatayers
3 pièces triangle de pâte fourrée aux épinards / Pastry stuffed with spinach (3 pieces).
7 €
Végétarien
Végétarien

Kellage Fromage
Galette de pain grillé, fourrée au fromage / Grilled halloumi cheese on lebanese bread.
10 €
Végétarien
Végétarien

Foie de Volaille
Foie de volaille au citron / Fried chicken liver in lemon juice.
9 €

Falafel
3 boulettes croustillantes de pois chiches et fèves / Mixture of ground chick peas, fava beans and spices (3 pieces).
7 €
Végétarien
Végétarien

Kebbeh Kras
Blé concassé, viande hachée, pignons de pin / Minced lamb, crushed wheat and pine nuts.
8 €

Sambousik à la viande
3 pièces de pâte fourrée à la viande / Pastry stuffed with meat (3 pieces).
7 €

Feuilletés Fromages
4 pièces de pâte farcie au fromage / Pastry stuffed with cheese (4 pieces).
7 €
Végétarien
Végétarien

Mariage Arayess
Pain Libanais farci à la viande / Ground meat with parsley, sesam oil, grilled in Lebanese bread.
12 €

Makanek
Saucisses Libanaises / Lebanese cocktail sausages.
11 €



VIANDES
Servies avec du riz Basmati

Kafta en brochettes
Viande hachée relevée, persil, oignons / Mixed spiced meat with parsley and onion.
14 €

Brochettes d’agneau
Grillées au barbecue / Barbecued lamb cubes.
17 €

Brochette de poulet
A l’ail et au citron / Barbecued chicken cubes with garlic and lemon.
16 €

Ailes de poulet
Chicken wings
13 €

Kafta Kach-Kach
Viande d’agneau hachée, oignons, tomates au barbecue / Ground meat with onions, herbs and spices in tomato sauce.
15 €



MENUS VIANDES
Servis avec du riz Basmati

Mixte 1 personne
Brochette d’agneau, poulet, kafta / Lamb cubes, chicken cubes and kafta.
21 €

Mixte 2 personnes
Brochette d’agneau, poulet, kafta / Lamb cubes, chicken cubes and kafta.
45 €

Mixte 3 personnes
Brochette d’agneau, poulet, kafta / Lamb cubes, chicken cubes and kafta.
58 €



NOS MEZZES


Mezzé 1 personne
Hommos, Taboulé, Moutabel, Falafel, Ailes de poulet
25 €

Mezzé 2 personnes
Hommos, Taboulé, Moutabel, Epinards, Mariage arayess, Ailes de poulet, Falafel
47 €

Mezzé 3 personnes
Hommos, Taboulé, Moutabel, Chinklich, Epinards, Mariage arayess, Falafel, Ailes de Poulet, Bastorma, Feuilletés au fromage
70 €

Mezzé 4 personnes
Hommos, Taboulé, Moutabel, Chinklich, Epinards, Mariage Arayess, Falafel, Ailes de poulet, Bastorma, Feuilletés au Fromage, Makanek
98 €

Mezzé Végétarien 2 personnes
Hommos, Taboulé, Moutabel, Chinklich, Falafel, Epinards à l’orientale, Feuilletés au Fromage
45 €
Végétarien
Végétarien



NOS FORMULES
Servies avec du riz Basmati

Formule 1
Hommos, Taboulé, Moutabel, Falafel, Kafta en brochette
20 €

Formule 2
Hommos, Taboulé, Moutabel, Falafel, Brochette de poulet
23 €

Formule 3
Hommos, Taboulé, Moutabel, Falafel, Brochettes d’agneau
24 €



LES DESSERTS


Pâtisseries Libanaises 4 Pièces BAKLAWA
8 €

Flan, Fruits (selon saison) 2 personnes
10 €



APERITIFS


Arak
4,90 €

Martini
4,90 €

Porto
4,90 €

Kir
4,90 €

Whisky
6,90 €



BOISSONS
Une sélection de vins libanais est proposée sur place dans le restaurant.

Bière Libanaise ALMAZA
4,90 €

Eau plate (Evian)
4,90 €

Eau gazeuse
4,90 €

Coca-Cola
4,90 €

Jus de fruit (orange, etc)
4,90 €

Café
2,80 €

Thé à la menthe
3 €

Restaurant Chez Farhat

8-10 rue Raymond Losserand

75014 PARIS

Tel : +33 (0)1 43 22 91 63

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